Куда пойти выпить вина в Батуми: гид по вечернему городу

Батуми вечером оживает: набережная, огни, музыка из баров — и вопрос, который задаёт себе почти каждый гость города: куда пойти выпить вина? Рассказываем, как выбрать место и что попробовать, чтобы вечер получился.

Какое вино искать в Батуми

Грузия — родина вина, и пить здесь стоит именно грузинское вино. Обратите внимание на три вещи:

• Натуральное вино — сделанное без промышленных добавок, «живое». Именно оно даёт настоящий вкус региона.
• Амбер (оранжевое) вино из квеври — белый виноград, выдержанный в глиняных сосудах под землёй. Визитная карточка Грузии, которую сложно найти в других странах.
• Автохтонные сорта — саперави, ркацители, киси. Каждый регион (Кахетия, Имерети, Рача) звучит по-своему.

Где выпить вино в Батуми

Ищите не туристический бар с меню на десяти языках, а место, где вино — главное, а не фон. Хороший винный бар отличают:

• живая винная карта с малыми виноделами, а не только заводские бренды;
• сомелье или бармен, который спросит, что вы любите, и подберёт бокал;
• дегустационные сеты — возможность попробовать 3–5 вин за вечер и понять свой вкус.

Вечер не только про вино

Лучшие вечера в Батуми — это не просто бокал. Это дегустации с виноделами, гастроужины, живая музыка, а между делом — партия в американский пул или кикер. Когда всё это в одном месте, вечер складывается сам собой.

LEVEL — винный бар в Батуми

В LEVEL мы собрали именно такой формат: натуральные вина и амберы из квеври от частных грузинских виноделов, авторские коктейли, фьюжн-кухня, бильярд и кикер, а ещё — регулярные винные лекции, дегустации и вечера с живой музыкой.

Загляните в винную карту или посмотрите ближайшие события — и бронируйте столик. Если ищете, куда пойти выпить вина в Батуми и провести вечер, LEVEL — хороший ответ.